店の方針説明会に行きました。
でもそれよりも、その後に行ったラーメン博物館の方がメインになってしまったような(^^;)

「すみれ」のしょうゆラーメンと、「支那そばや」の絹腰和伊麺を食べました。どっちも美味しかったよ。

今度は相方と行きたいな。

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